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カツカレーが大人気のカレースタンド「ナポリ」!
45年変わらぬ味、カツカレー、元祖オムライス――。カレースタンド「ナポリ」の店頭には手書きの大看板が出ている。
1970年開店。席は11人がけのカウンターだけだ。中で店主の山本勝利さん(71)と、妻のかつ子さん(65)が動き回る。「米をとぎ、肉をおろしてカレーを仕込む。同じ場所、同じスタイルで続けているんだ」。勝利さんはちょっぴり自慢げに言う。
カレーは10種類以上の香辛料を使う。牛乳やトマト、リンゴジュースなどが隠し味だ。お客の8割が揚げたてのトンカツをのせたカツカレーを注文する。
(後略)
こんにちは。雑用係のハナです。
本日は朝日新聞さんからのニュースをお届けします。
45年もの歴史のあるお店。お客の8割が注文するカツカレーってどんだけ美味しいんだろう。写真を見ただけでヨダレが…(笑)。