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シカカツカレーが滋賀県限定で登場!
「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)の県内店舗で販売されているシカ肉カレーが好評だ。獣害対策の一環で販売を始め、昨年11月までに5万食を売り上げた。さらなる販路拡大と獣害対策の必要性周知を狙い、24日からは県庁前で出張販売を始める。
(中略)
煮込んだ肉を入れたカレーのほか、「シカカツカレー」や「竜田揚げカレー」などが人気。豚肉の半分以下のカロリーで十倍以上の鉄分があることなどから健康食として知られ、客からは「豚カツよりヘルシーでおいしい」などと好評だ。
(後略)
シカ肉カレー評判上々 ココイチ、県庁前でも販売へ/中日新聞
こんにちは。雑用係のハナです。
本日は中日新聞さんからのニュースをお届けします。
「カレーハウスCoCo壱番屋」さんが滋賀県内の店舗で提供している「シカ肉カレー」。メニューのバリエーションになんと「シカカツカレー」があるそうです。
「ジビエ」とよばれる獣肉が最近、人気になっていますので、「シカカツカレー」も大人気メニューになるといいですね。