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東京銀座のチャリティーカツカレーに行列!
東京都心の高級フレンチ3店が東日本大震災の復興を支援する「チャリティーカレー」が12日、行われた。▽「銀座レカン」(高良康之料理長、東京都中央区)▽「シェ・イノ」(古賀純二料理長、同)▽「アピシウス」(岩元学料理長、同千代田区)の3店で、今回が8回目。
メニューは▽「銀座レカン」が「岩手県門崎丑牧場のミルフィーユ・ビーフカツカレー」▽「アピシウス」が「南部高原ローストポークカレー 豚足コロッケ添え」▽「シェ・イノ」は「子羊のグリーンカレー パクチー添え」(各1000円)。3店のオリジナルのカレーを味わおうと数百人が各店で列を作った。
(後略)
こんにちは。雑用係のハナです。
本日は毎日新聞さんからのニュースをお届けします。
東京老舗のグランメゾンの3店がオリジナルカレーを提供するチャリティーイベント、2011年5月の初開催から8回目になるんですね。フレンチの「銀座レカン」さんの”岩手県 門崎丑牧場のミルフィーユ・ビーフカツカレー“は、メニュー名を聞いただけで興奮してしまいます。ボクも行きたかったなぁ~。