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旨いカツカレーが伝承される東京・南千住のお店!
台東区清川にある創業約50年のお店。 日正(にっしょう)と読む。
南千住が最寄駅になるが、そこからもかなり遠く、さらに日雇い労働で有名な「山谷」が近い為、普通の人は足を踏み入れない場所だと思う。 そして年季の入った店構えが更なるハードルとなる。
(中略)
一番人気のメニューは「カツカレー」です。
今は亡き女将のご主人から、息子さんに伝承され味は変わっていないそうです。
注文を受けてから1枚1枚揚げるサクサクのカツ。 懐かしいのにシッカリした旨みとスパイシーさのあるカレー。
(後略)
こんにちは。雑用係のハナです。
本日は浅草スマートニュースさんからのニュースをお届けします。
お店の看板に入っている名物料理の「カツカレー」の文字。下町で驚くほど美味しいカレーとして噂が広がる「日正カレー」さん。
写真のカツカレーは美味しそうだし、13歳になるネコちゃんはカワイイし。ぜひともルゥ東京さんに行ってもらいたいお店です。